Η επιτυχής έναρξη των καρναβαλικών εκδηλώσεων στη Ζαχάρω εγγυάται άφθονη διασκέδαση και ξεφάντωμα στη μεγάλη Καρναβαλική παρέλαση το μεσημέρι της Κυριακής! Το βράδυ της Παρασκευής 24/2/2023 ο καρνάβαλος, συνοδεία των καρναβαλιστών που κρατούσαν δάδες, διέσχισε τους κεντρικούς δρόμους υπό τους ήχους της μουσικής ξεσηκώνοντας συμμετέχοντες και θεατές. Το γλέντι συνεχίστηκε μέχρι αργά το βράδυ με χορό, μουσική, άφθονο κρασί, φαγητό και την εξαιρετική pasta la puttanesca που εκείνη την ώρα ετοίμασε ο κος Θεόδωρος Γιανναράς και η ομάδα των ζυμαρικών ΗΛΙΣ.
